Аллергия на брокколи

Аллергия на брокколи. Возможно ли такое и в чем причины аллергической реакции?

Может ли быть аллергия на брокколи? Этот вопрос чаще всего возникает у молодых мам с грудными детьми, которым пора вводить прикорм. Чрезмерную реакцию может вызвать любой продукт, в том числе, брокколи.

Аллергическая реакция на брокколиПричина гиперреакции

Активная иммунная реакция на брокколи — это большая редкость. Этот вид капусты относится к самым мало аллергенным, входит в состав щадящих диет для аллергиков, вводится в прикорм младенцам. Но это не исключает возможность развития гиперреакция на этот продукт и у младенцев, и у взрослых людей.
Аллергия на брокколи у новорожденных — это практически нонсенс. Период новорожденности — это первые 28 дней жизни, в это время ребенок получает только грудное молоко либо адаптированную смесь. Аллергию может вызвать материнское молоко, если мама съела капусту, но на практике с таким явлением аллергологи если и сталкиваются, то крайне редко.
Спровоцированная гиперреакция на капусту может быть обусловлена липо-транспортным белком, который в ней содержится. Но в случае с брокколи чаще бывает не истинная иммунная реакция, а псевдоаллергия, вызванная пресыщением этим витаминным блюдом. Либо реакция может развиться на химикаты, которым продукт обрабатывался в процессе роста и перевозки.
Аллергия на брокколи у грудничка может быть связана с незрелостью пищеварительного тракта и ранним введением «взрослой» пищи в его рацион. Его система пищеварения вырабатывает требуемые ферменты в недостаточном количестве для переваривания даже растительного белка, это может вызвать реакцию, по симптоматике ничем не отличающуюся от чрезмерного иммунного ответа. Либо в организм ребенка поступило чрезмерное количество этого витаминного блюда. Слишком много витаминов для малыша тоже плохо. Риск развития аллергии на брокколи возрастает:

  • при патологии системы пищеварения;
  • при нарушении биоциноза кишечника;
  • при истощении иммунитета после тяжелой болезни.

Малыши, чьи родители сенсибилизированы к разным продуктам питания, попадают в группу риска по возможности остро отреагировать на такой аллерген, как белок капусты. Выше риск аллергизации к брокколи у детей, которые уже страдают от пищевой реакции на представителей семейства капустных. Эта реакция называется перекрестной аллергией, на практике она встречается нечасто, но такое возможно.

Признаки патологии

Аллергическую реакцию на этот продукт можно ожидать сразу после его употребления или через 1-2 дня. У детей грудного возраста аллергия вызывает диспепсические расстройства. Метеоризм и нарушение стула сильно беспокоит малышей. Грудничок может даже срыгнуть. Помимо кишечных проявлений, гиперреакция на капусту может привести:

  • к кожным симптомам (покраснению, небольшому отеку и сыпи, сопровождающей сильнейшим кожным зудом);
  • покраснению слизистой глаз, слезотечению и насморку.
  • зуду слизистой рта, подбородка, кашлю, бронхоспазму.

Чаще всего аллергическая реакция принимает форму крапивницы, но бывают и более тяжелые последствия употребления брокколи:

  • генерализованая крапивница (ангионевротический отек);
  • анафилаксия.

Последние два состояния требуют неотложной помощи, так как таят в себе угрозу для жизни пациента, независимо от его возраста.
Не исключено развития подобной реакции и у взрослых людей. Причем, иммунная система может неадекватно отреагировать на этот продукт в любом возрасте. Даже если «всю жизнь ничего подобного не было».

Терапевтические меры

Панацеи для борьбы со всевозможными видами аллергических реакций нет. Главное для аллергика — это не есть тот продукт, который его организм воспринимает столь враждебно. Это позволит избежать рецидивов болезни. Иногда врачи предлагают специфическую иммунотерапию, которая заключается во введении микродоз аллергена. Такое лечение эффективно в половине случаев. В худшем варианте оно может привести к усугублению состояния пациента. Детям до 5-летнего возраста подобный вариант лечения не показан.
Для купирования симптомов применяют препараты:

  • местного;
  • системного действия.

При небольших высыпаниях достаточно местных антигистаминных средств (Псило-бальзам, Фенистил, Дермадрин, Кетоцин). Большинство этих гелей/мазей разрешены к применению детям от 2-х лет. При серьезных и длительно не проходящих высыпаниях могут быть назначены ГКС (гормоносодержащие средства) в виде крема (Адвантан, разрешен детям с 4-х месяцев) или мази (Целистодерм, разрешена детям с полугода).
В качестве препаратов системного действия могут применяться антигистаминные средства I-III поколения (Супрастин, Диметрол, Агистам, Фенистил, Зиртек, Зодак, Цетрин, Кларитин). Антигистаминные средства I поколения быстрее устраняют неприятные симптомы, но могут вызвать много разных побочных эффектов, в первую очередь, сонливость и вялость. Этого недостатка лишены средства, начиная со II поколения. Но они не годятся в качестве экстренных мер по устранению отека Квинке или при анафилаксии.

Лечение аллергии на брокколи у грудничков.

Для грудных детей выпускают средства в виде сиропа или капель (Эриус, Фенистил, Цитрин, Зодак, Парлазин, Зиртек). Большинство из них разрешены аннотацией с полугода, некоторые с 1 года.
Для ускорения наступления ремиссии могут быть назначены энтеросорбенты (Полисорб, Энтеросгель). В случае нарушения работы пищеварительной системы рекомендуется корректирующая терапия в виде ферментов (Креон) и препаратов для восстановления микрофлоры кишечника (Симбитер, Максилак). Для детей выпускают специальные симбиотики (Максилак-бэби), рассчитанные на восстановление микрофлоры свойственной именно детскому кишечнику. Если пациента беспокоит кашель во избежание бронхоспазма ему рекомендуется принимать бронхолитические средства (Эуфиллин). Могут быть рекомендованы препараты кальция.
Вызванный неадекватной реакцией иммунной системы ангионевротический отек, как и анафилаксия, требует неотложной помощи. Для купирования симптомов в этом случае потребуется ведение гормонов и антигистаминов в инъекционной форме.

С этой статьей также читали:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *